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Tradition, Reflexion, Evolution

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Carte en attente

Notre vignoble de 7.5 ha est réparti dans deux zones à l’ouest de Reims.

Par souci de transparence, nous mettons à disposition la localisation de TOUTES nos parcelles, bonne visite.

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Notre cépage chouchou, le Meunier, est implanté dans 81 % de nos vignes,
le Chardonnay occupe 14 % du vignoble et le Pinot Noir ne représente que 5 % de notre surface.

Les photos, ci-dessous, sont dans le même ordre que notre répartition.

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Notre travail au vignoble est le plus respectueux possible de notre environnement (nous n’allons pas dire le contraire, un site internet permet d’abord d’effectuer de la communication).


Afin de suivre à distance les conditions météorologiques de notre vignoble (plus de 20 km entre les deux parcelles les plus éloignées), nous avons disséminé des stations météos connectées. (ici, une photo de notre parcelle de Treslon (La Fosse Saint Nicaise)


Nos sols sont le plus souvent possible couvert d’herbes (actuellement sauvage) tout au long de l’année afin de limiter les effets de l’érosion.

Photo prise dans notre parcelle des Limons ( Vrigny).

Nos vignes en forte pente sont depuis cette année entretenues par brossage mécanique sous les rangs.

L’herbe poussant au milieu est simplement écrasée par un outil à disques (sans remuer la terre).

 

Sous les rangs de vigne, le sol est travaillé pour diminuer l’effet concurrentiel de l’herbe sur la vigne et forcer la vigne à faire plonger ses racines.

Photo prise dans notre parcelle La Fosse Saint Marcoult ( Vrigny).

Jamais à cours d’idées, nous sommes entrain de développer un semoir en semis direct pour implanter nos couverts de légumineuses, radis, et autres plantes à fleurs.

Encore une page à écrire.

(ci-contre le premier essai de notre prototype non terminé à l’époque)

Parcelle Les Cumines (Vrigny)

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